Viac informácií
Kešu ořechy pochází z Jižní Ameriky, mají krémovou barvu a vynikají svou specifickou jemnou a lahodnou chutí, díky které jsou nepostradatelné hlavně v čínské a indické kuchyni. Kešu ořechy obsahují například vitamíny skupiny B, kyselinu listovou a karotenoidy. K výrobě pasty jsou pečlivě vybírány kvalitní plody, které mají zdravou barvu a nejsou žluklé nebo svraštělé.
Mileraw pasta z kešu ořechů je neuvěřitelně jemná a vyrábí se v BIO a RAW kvalitě z nesolených kešu ořechů. Nejsou v ní žádná aditiva, dochucovadla ani konzervanty a právě díky tomu v ní může docházet k oddělení oleje. Tento jev ale nijak nesnižuje kvalitu pasty, naopak svědčí o tom, že při její výrobě nebyly použity žádné další suroviny.
Pasta z kešu ořechů obsahuje, stejně jako kešu ořechy, velmi důležité nenasycené mastné kyseliny, vitamíny, minerály a vlákninu. Ve 100g makadamových ořechů se nachází mimo jiné více než 60 % referenční hodnoty příjmu hořčíku a fosforu, více než 50 % referenční hodnoty příjmu zinku a 34 % referenční hodnoty příjmu kyseliny listové.
Pasta z kešu ořechů se výborně hodí k přímé konzumaci bez dochucování, ale můžete si do ní přimíchat třeba Wolfberry sirup z aloe vera, javorový sirup, med, rozinky nebo sušené Wolfberry meruňky. Oceníte ji i při pečení zákusků a dortů, protože krásně zjemní všechny sladké krémy do nich, ale i těsta na dortové korpusy, bábovky a drobné pečivo. Výborně chutná i v různých mléčných koktejlech, jogurtech nebo müsli. Hodí na sladké i slané variace jídel jako jsou palačinky, koláče, pudinky, dipy a slouží jako fantastický základ pro výrobu raw syrových čokoládových dobrot.
Nutriční hodnoty ve 100g: Energie: 2444kJ / 588kcal; Bílkoviny: 18g; Tuky: 44g – z toho nasycené 7.8g, nenasycené 23.8g; Sacharidy: 30g; Vláknina: 3g
Vitamíny a minerály ve 100g: Vápník: 41mg; Železo: 4.1mg; Hořčík: 255mg; Fosfor: 457mg; Draslík: 255mg; Sodík: 17mg; Zinek: 5.16mg; Thiamin: 0.312mg; Riboflavin: 0.187mg; Niacin: 1.599mg; Vitamin B6: 0.252mg; Kyselina listová: 68ug
Složení: 100% kešu ořechy
Alergeny: Ořechy
Skladování: V suchu a temnu při teplotě do 24°C.
BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002
Vyrobeno: Česká republika
Země původu: Tanzánie
Obsah balení: 200g