Viac informácií
Sušené meruňky Wolfberry jsou nejen velmi chutné, ale obsahují celou řadu stopových prvků a vitamínů. Díky tomu, že jsou nesířené, tak mají krásnou cihlově zlatou barvu a nemusí se oplachovat.
Sušené meruňky se řadí mezi takzvané superpotraviny. Jsou bohatým zdrojem živin. Obsahují například 1162 mg draslíku, což je více než 50 % doporučené denní dávky. Jako jedny z mála sušených plodů jsou vhodné i pro lidi trpící cukrovkou, protože mají glykemický index 30.
Pokud narazíte na sušené meruňky, které mají barvu stejnou, jako když se utrhnou ze stromu, pak se podívejte na informace o způsobu sušení. S největší pravděpodobností narazíte na termín sířené, nebo konzervované E 220. Na Wolfberry BIO sušených meruňkách žádnou takovou informaci nenajdete.
Oxid siřičitý sice není zdraví až tolik škodlivý, ale mnoho lidí je na něho citlivých, takže u nich může dojít až k nevolnostem, nebo bolestem hlavy. Částečně se tento konzervační prostředek dá odstranit z ovoce po dvacetiminutovém máčení ovoce v teplé vodě. Důležitá informace pro spotřebitele je ta, že nesířené sušené meruňky poznají už z dálky podle cihlové barvy.
Nutriční hodnoty ve 100g sušených meruněk
Energie: 1009 kJ/241 kcal; Sacharidy: 62.6 g – z toho cukry 53.4 g; Bílkoviny: 3.4 g; Tuky: 0.5 g – z toho mononasycené mastné kyseliny 0.1 g a polynenasycené mastné kyseliny 0.1 g; Vláknina: 7.3 g; Sůl: 0.0 g
Vitamíny a minerály obsažené ve 100g sušených meruněk
Vápník: 55 mg; Železo: 2.66 mg; Hořčík: 32 mg; Fosfor: 71 mg; Draslík: 1162 mg; Zinek: 0.39 mg; Vitamín C: 1 mg; Thiamin: 0.015 mg; Riboflavin: 0.074 mg; Niacin: 2.589 mg; Vitamín B6: 0.143 mg; Kyselina listová: 10 ug; Vitamin A: 180 ug; Vitamin E (alfa – tokoferol): 4.33 mg; Vitamin K (fylochinon): 3.1 ug
Vlhkost
22 %
BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002
Země původu
Španělsko
Obsah
100 g