Viac informácií
Mandlová pasta v BIO kvalitě firmy Rapunzel je vyrobena na 100 % z neloupaných mandlí, které jsou šetrně upraženy při 140 - 150 °C, poté namlety na jemno. Vzniklá pasta se ve finále vakuově stáčí do skleniček. Pasta přirozeně obsahuje kvalitní nenasycené oleje, vitamíny a minerály. Protože nejsou použita žádná aditiva ve formě ztužených tuků nebo emulgátorů, může docházet k oddělení oříškového oleje. Tento jev není na závadu kvality a před použitím stačí pastu promíchat.
Mandlová pasta je vynikající výživná pomazánka na pečivo, kterou lze kombinovat s medem, javorovým sirupem, rozinkami atd… Oceníte ji i při výrobě zákusků, které zjemní, ale taky v jogurtech, mléčných koktejlech, müsli, na kaších, při dochucení zeleninových jídel a jako základ salátových zálivek. Smícháním s kakaem, vanilkou, trochou oleje a medem nebo javorovým či agávovým sirupem získáte skvělou a zdravou pomazánku.
Z nutričního hlediska je ve 100 g mandlové pasty Rapunzel obsaženo 33 % referenční hodnoty příjmu vápníku, 30 % železa, 47 % hořčíku, 43 % vitamínu B2 a neuvěřitelných 233 % vitamínu E.
Nutriční hodnoty ve 100g: Energie: 2663 kJ / 645 kcal; Tuky: 55.9 g – z toho nasycené mastné kyseliny 4.3 g; Sacharidy: 5.5 g – z toho cukry 1.4 g; Bílkoviny: 22.9 g; Sůl: 0.005 g; Vláknina: 14.0 g; Vápník: 261 mg; Hořčík: 176 mg; Železo: 4.2 mg; Vitamín B2 (Riboflavin): 0.6 mg; Vitamín E:27.9 mg
BIO výrobek pod kontrolou: DE-ÖKO-006
Složení: 100 % lehce upražené mandle.
Alergeny: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů a sezamu.
Země původu: Něměcko
Obsah balení:250g