Viac informácií
Lasagne Rapunzel se vyrábí z tvrdé BIO pšenice durum, která je vykupovaná od farmářů z regionů Umbrie, Pulie a Toskánska. Do namleté pšenice, která je vždy čistě italského původu, se pak přidává jen čistá pramenitá voda z lesů náhorní plošiny Cesane a výroba těstovin probíhá tradičním způsobem. Ve finále se lasagne pomalu suší při teplotách do 55 °C, takže si zachovávají přirozenou charakteristickou chuť a při vaření do al dente i ideální strukturu.
Celozrnné lasagne se používají jako klasické, na rozdíl od nich se ale nelepí, nerozvařují a mají příjemnou, malinko oříškovou chuť, která se zvýrazní náplněmi s jemnou, nevýraznou chutí. Pokud není někdo vyznavačem celozrnných potravin, tak doporučujeme tyto lasagne plnit hutnými, výraznými omáčkami a náplněmi a případně posypat na husto parmazánem, protože tato kombinace uchvátí i zapřísáhlé odpůrce celozrnných potravin.
Nutriční hodnoty ve 100g: Energie: 1503kJ / 356kcal; Tuky: 2.7g – z toho nasycené mastné kyseliny 0.6g; Sacharidy: 67.2g – z toho cukry 3.3g; Bílkoviny: 11.3g; Sůl: 0.008g; Vláknina: 8.6g
BIO výrobek pod kontrolou: IT-BIO-006
Složení: mletá zrna tvrdé pšenice durum
Alergeny: lepek
Země původu: Itálie
Obsah balení: 250g