Čierný čaj Hunan BIO 100 g Wolfberry

Hunan black tea BIO Wolfberry roste v čínské provincii Hunan na svazích její nejvyšší hory Huping Shan, která se tyčí do výšky 2 099 m. Nádherné skalní vápencové formace, které jsou obrostlé obrovskými stromy, téměř vždy zahaluje mlha a z celého kraje dýchá zvláštní, mystická atmosféra, která až bere dech. Díky tomu, že si místní lidé tento civilizací nedotknutý kout přírody pečlivě hlídají a cesta z turisticky nejpopulárnějších oblastí do této provincie je časově náročná, tak se v ní příliš cizinců nevyskytuje a příroda zůstává panensky krásná. Mírné a vlhké podnebí, teplé deště a věčné mlhy, tolik typické pro tuto oblast, jsou ideální pro pěstování čajových keřů, takže provincie Hunan je na čtvrtém místě v Číně v produkci čaje.

Wolfberry Hunan black tea je prvotřídní kvality a zpracovává se v rodinné manufaktuře. Lístky se sklízejí po období deště a poté jsou ručně tříděny. Pro náš čaj se vybírají ty nejkvalitnější, o čemž svědčí i vysoký obsah tzv. tipsů, což jsou zlatavé, bohatě ochmýřené a ještě nerozvinuté pupeny čajových listů, které jsou velmi vzácné a Číňané je obvykle dávají jako dárek svým nejlepším přátelům. Takto pečlivě získané lístky se následně suší na pánvích.

Čaj Hunan black tea Wolfberry má červený nálev, který přechází ke krásně rudé barvě. Jeho chuť je dokonale vyvážená, výrazně nasládlá a převažují v ní květové tóny, které mají stopu sladkého medu a jemné smetany. Vůně čaje je výrazná a lze v ní najít podtóny jablek, růží, ale i rozkvetlé louky. Tento čaj má v sobě daleko více chutí a vůní, ale ty objevíte až v klidu a bez rušení.

Příprava
7 - 8 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat dle chuti cca 3 - 4,5 minuty.

BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002

Země původu
Čína

Obsah
100 g