Viac informácií
Brusinky mají antioxidační schopnosti, posilují přirozenou obranyschopnost a odolnost organismu, podporují normální funkci močové soustavy, dodávají úlevu při premenstruačním syndromu a mají příznivý vliv na normální stav kostí a kloubů.
Již roku 1840 byl poprvé popsán příznivý vliv brusinek na normální funkci močové soustavy. Brusinky totiž prokazatelně zabraňují ulpívání patogenních kmenů bakterií Escherichia coli na výstelku sliznic močové soustavy, čímž urychlují jejich vyplavování, omezují jejich růstu a usnadňují vylučování. Naše babičky brusinek hojně využívaly i při nachlazení a angínách, protože brusinky posilují imunitu.
Dávkování
1-2 polévkové lžíce denně. Brusinky můžete konzumovat buď přímo, nebo je přidávat do čajů, jogurtů, müsli, ale i při vaření a pečení.
Vitamíny a minerály obsažené ve 100g sušených brusinek
Vápník: 10 mg; Železo: 0.53 mg; Hořčík: 5 mg; Fosfor: 8 mg; Draslík: 40 mg; Zinek: 0.11 mg; Vitamín C: 0.2 mg; Vitamín B1: 0,007 mg; Vitamín B2: 0,016 mg; Vitamín B3: 0,99 mg; Vitamín B6: 0.038 mg; Vitamín E (alfa – tokoferol): 1.07mg; Vitamin K (fylochinon): 3.8 ug
Nutriční hodnoty na 100g: Energie: 1291 kJ / 309 kcal; Tuky: 1.5 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0.15 g; Sacharidy: 71.0 g – z toho cukry 65.0 g; Bílkoviny: 0.11 g; Sůl: 0.01 g; Vláknina 5.1 g;
Alergeny: Bez alergenů
Alternativní názvy
brusinka, brusnice brusinka, vaccinium vitis-idaea, červená borůvka
Složení
BIO brusinky: 60 %, BIO třtinový sirup 39 %, BIO slunečnicový olej <1 %
BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002
Země původu
Kanada
Obsah
100 g